食育でグリーンピースの豆出しを行いました！

始めは難しそうな様子の子どもたちでしたが、

丁寧に指先を使い一つひとつ豆を取り出していました👏

取り出した豆はボウルの中へ。床に転がらないようにボウルの上で作業し始める子も😳✨

慣れてくると、子どもたち自身で次のさやを手に取り積極的なかりん組さん😊

指先を使った細かい作業でしたが、集中して取り組むことができました⭐

グリーンピースはおやつでおいしくいただきました😋

自分たちで取り出したグリーンピースは特別美味しかったようで

「おいしいね！」とお話をしていたり、とっても嬉しそうな表情を見せてくれていました🎶

これからも色々な食材に触れていきたいと思います🌼

５月半ばより、給食当番による盛り付けが始まりました✨

今までは保育者が行っていた盛り付けを、３・４人の子どもたちが役割分担をしてはりきって準備しています✨

毎日のメニューに合わせて、しゃもじで盛るもの、スプーンで盛るもの、箸で盛るもの、おたまで盛るもの、トングで掴むもの、手袋をして掴むものと、色々な盛り付け調理器具が登場！

特にしゃもじを使うご飯の盛り付けは、ペタペタとくっつくお米の扱いが難しい様子でしたが、皆んな丁寧に盛ろうと時間をかけながら頑張っていました👏✨

お友達が盛り付けてくれた料理を食べる時には、「〇〇ちゃんのやってくれたおかず美味しいね！」と心がほっこりするような会話も聴こえてきましたよ🌼

１年をかけて、少しずつ慣れていけたらいいなと思います✨

先日の食育活動では、にんじんの角切りをしました🥕✨

園で子どもたちが包丁を使うのは、今回がはじめて👀！

持ち方や約束事を確認したり、調理の先生が目の前で包丁を使う様子を見た後に、いよいよ子どもたちも挑戦✨

調理の先生が細長く切ったにんじんを、小さな四角になるように切っていきました🔪✨

「お家で使ったことあるよ！」と教えてくれていた子どもたち♪

切り終えた後には「簡単だったよ～！」と誇らしげに話していました😊💕

６月も２回、包丁を使った食育活動を行う予定です🌟